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Biscuits citron amande
Les beaux jours approchent, alors j’avais envie de partager une recette fruitée. Quoi de mieux que de délicieux biscuits citron amande ? Faciles et rapides à réaliser, ces biscuits sont juste délicieux.
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Browmisu
Le tiramisu et le brownie sont deux de mes desserts préférés. Je me voyais donc obligé de fusionner les deux en un dessert. Aujourd’hui, je partage la recette du browmisu. Ce délicieux gâteau fondant avec sa base de brownie imbibée généreusement de café, recouvert alors d’une délicate crème mascarpone et café. Le tout saupoudré d’une touche de cacao amer, c’est un vrai délice !
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Tartelettes cookies noix de pécan, pomme et caramel
Si vous recherchez une recette de tartelettes gourmandes et facile à réaliser, cette recette est faite pour vous. Remplie de saveurs et de textures, ces petites tartelettes au visuel intrigant sont la définition même de la gourmandise.
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Cake marbré au chocolat
Le cake marbré au chocolat ! S’il y a un bien un goûter typique de l’enfance, c’est ce gâteau. Celui qu’on retrouve aux goûters d’anniversaire, pour les grandes comme pour les petites occasions et qui plaît à tout le monde. Son moelleux ainsi que son mélange de chocolat et de vanille font l’unanimité.
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Flan pâtissier à la vanille
Un classique que l’on retrouve dans toutes les boulangeries : le flan pâtissier. Ce dessert simple et très populaire doit son succès à sa délicieuse texture crémeuse. Aujourd’hui, je partage la recette du flan pâtissier à la vanille.
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Entremet forêt noire
Un grand classique allemand de la pâtisserie : la forêt noire. Ce dessert est à la fois gourmand par sa chantilly mascarpone ainsi que son chocolat, et délicat par ses délicieuses cerises. Aujourd’hui, c’est revisitée sous la forme d’entremet que je partage la recette. Elle sera ravir vos proches pour toutes les occasions.
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Cookies chocolat noir et fleur de sel
Quoi de mieux que de bons cookies gourmands pour le goûter ? Avec leur croustillant à l’extérieur, leur moelleux et fondant à l’intérieur sublimés par cette pointe de sel. Une merveille.
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Galette des rois à la frangipane
En ce mois d’épiphanie, j’étais obligé de partager une recette de galette. Retrouvez dans ce post la recette de la galette des rois traditionnelle à la frangipane, avec son délicieux goût d’amande.
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Gâteau renversé mangue-citron
Un gâteau rempli de saveurs rafraîchissantes et gourmandes, il n’y a rien de meilleur ! Aujourd’hui je partage une recette d’un gâteau renversé à la mangue et au citron. La cassonade caramélisée et le goût de citron du gâteau complètent parfaitement la délicate saveur de la mangue.
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Bûche roulée chocolat framboise
Qui ne raffole pas de l’association chocolat-framboise ? En tout cas cette bûche roulée valide tous les critères que l’on attend d’elle : jolie, savoureuse. Le moelleux du biscuit et la tendresse de la ganache chocolat contrebalancé par l’acidité des framboises, raviveront vos papilles.
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Manonpatis est un blog de partage de ma passion pour la pâtisserie. Vous y trouverez toutes sortes de recettes sucrées et salées. Ce blog vous prouvera que la pâtisserie est un jeu d’enfant !
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