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Layer cake Piña Colada
Ce layer cake Piña Colada est une invitation directe sous les tropiques. Entre la douceur de la noix de coco, le peps de l’ananas et une touche ensoleillée de Rhum, ce gâteau ultra-moelleux mêle fraîcheur et gourmandise.
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Bûche vanille pécan
Quand l’on cherche un dessert à la fois réconfortant et élégant, la bûche vanille pécan s’impose comme une évidence. La douceur intense de la vanille s’accorde parfaitement avec le goût délicat de la noix de pécan, pour un équilibre tout en finesse. Cette bûche est une invitation à savourer un dessert fait maison, idéal pour les moments de partage.
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Bûche citron meringuée
Fraîche et légère, inspirée de la célèbre tarte citron meringuée se décline ici en version bûche, avec un jeu de textures et de saveurs parfaitement équilibré : l’acidité du citron, la douceur de la mousse et le côté aérien de la meringue. Un dessert élégant et festif, parfait pour terminer un repas sur une note à la fois gourmande et rafraîchissante.
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Pudding aux pépites de chocolat
Un des desserts les plus populaires de Londres à Noël est le Christmas pudding. Crémeux, gourmand et parsemé de pépites fondantes, ce pudding au chocolat est un vrai régal pour les papilles, parfait pour un dessert ou un goûter réconfortant.
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Moelleux d’automne
En cette fin d’automne, je vous partage la recette de ce délicieux moelleux fruité à la poire, ainsi que sa touche de gourmandise avec ses noix de pécan et ses pépites de chocolat.
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Saint-Honoré
Un classique de la pâtisserie avec ses petits choux, sa crème vanille et son caramel. Le tout décoré d’une délicate chantilly : le Saint-honoré.
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Bûche mangue passion coco
Noël approche à grands pas et la saison des bûches est officiellement lancée ! Alors me voici avec une recette de bûche aux saveurs exotiques.
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Cheesecake Spéculoos et beurre de cacahuète aux noix de pécan caramélisées
Une recette que je n’avais encore jamais partagée, c’est celle du cheesecake. Aujourd’hui, je partage la recette de mon cheesecake Spéculoos et beurre de cacahuète. Dans cette recette, j’utilise un beurre de cacahuète aux noix de pécan caramélisées qui fait toute la différence !
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Nutella rolls
Après la recette des Cinnamon rolls, me voilà avec une nouvelle recette de Nutella rolls. Une recette réconfortante, gourmande et bien plus facile que l’on ne peut le penser.
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Madeleines pistache chocolat d’Halloween
En cette semaine d’Halloween, je partage ma recette de madeleines fourrées à la pistache avec leur délicieuse coque craquante au chocolat. C’est une recette facile à réaliser et qui fait son effet !
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Manonpatis est un blog de partage de ma passion pour la pâtisserie. Vous y trouverez toutes sortes de recettes sucrées et salées. Ce blog vous prouvera que la pâtisserie est un jeu d’enfant !
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